The CENL Nutrition and Health Committee cordially invites you to the 1st edition of the NutriCENL talks.
This committee is part of the CENL initiative to create professional networks of Spanish (and other!) researchers in specific areas, located in Spain and the Netherlands.
If food science isn’t your 9 to 5 focus, join us too!
The afternoon will consist of three short talks for a wide audience, followed, of course, by a Spanish borrel.
The talks will be held in Spanish.
During the talks, everyone is encouraged to participate and share ideas.
Rocío Martín (Global Director of Medical and Scientific Affairs – Danone)
Aitor Sánchez (Dietitian-Nutritionist, researcher and disseminator – Author of “Mi Dieta Cojea”)
Link for registering:
https://docs.google.com/forms/d/1c610VBeTXzQnfQzu4C_KmYWmNFBwGfAh4I0lm3HKrDY/edit
Can you help us to become more? Become a member and participate. Spread our word on the networks. Contact us and tell us about yourself and your project.
Lucía Peralta
Investigador Predoctoral en la Utrecht University
Graduada en biotecnología por la universidad politécnica de madrid (especialidad sanitaria); máster de molecular life sciences en la universidad de Wageningen (especialidad de investigación Biomedicas); 4° año de estudiante de doctorado en la universidad de Utrecht enfocado al estudio del eje microbiota-intestino-cerebro (suena fatal en español) en el espectro autista
Veronica Ayechu Muruzabal
Investigadora en Danone Nutricia Research
Licenciada en Farmacia y diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra. En Utrecht desde 2014. Máster en Drug Innovation (ciencias farmacéuticas) por la Universidad de Utrecht y PhD sobre el papel de los oligosacáridos no digeribles y los postbióticos en la inmunidad sistémica y de las mucosas.
Actualmente trabajo como investigadora en Danone Nutricia Research estudiando las funciones inmunomoduladoras de los oligosacáridos de la leche materna
